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頂級手工100％純蒜酥，100%純天然的美味！
- 採用台灣天然純豬油和蒜頭，以古法傳統手工製作，蒜酥的口感酥脆香氣特濃。
- 滷肉丶炒菜丶炒麵丶XO醬丶辣椒醬丶肉粳丶蒜香溪蝦丶蒜酥鱈魚丶蒜香小魚花生丶花枝米粉丶虱目魚粥....。
- 蒜頭、台灣豬純豬油
- 存放於乾燥陰涼處，(本品無抗氧化劑，故請冷藏或冷凍保鮮最佳)
- 一年
- 台灣
鄭記油蔥酥出品的手工純蒜酥，色澤金黃口感酥脆，蒜香味特別的濃厚。
雖然採用手工和低溫製程，即使色澤金黃，沒有任何焦黑現象，直接當零食吃是仍然存在淡淡的苦味，這是蒜頭的特性和自然現象。
不論是炒菜或拌麵，都能增加香氣。
即使用在燙青菜，也是超級好用。
乾拌麵也是很夠味，最適於喜歡濃濃蒜香的料理大廚們，用來創造各種美味料理。