好物、チーズ。

好物、チーズ。89

実は醤油って、チーズとすごく相性がいいんです。プロセスチーズにちょっとかけるだけでも◎ですが、モッツァレラやカマンベールにかけると、スモーキーな香りとチーズのクリーミーさが引き立って、もう止まらないおいしさに。とにかく簡単で、間違いないおつまみが完成するので、お酒好きな方へのギフトにもぴったり。ついでに自分用も買われる方、多いですよ！

燻製醤油も色々ありますが、原材料を見てください。薫紫は、丸大豆・小麦・塩だけで天然醸造。一年熟成の濃口醤油を8〜9時間かけてじっくりスモークしてるから、醤油本来のうま味はそのまま、香りだけしっかりまとっています。チーズや卵、サーモンなど「スモーク○○」に合うものにかけるだけで、手軽に燻製風味が楽しめます。チーズをオリーブオイルやごま油に漬け込んでおけば、絶品おつまみの完成！